החברה לפיתוח הגליל וקיבוץ דפנה חנכו השבוע מתחם תיירותי קולינרי חדש בכניסה לקיבוץ דפנה. פתיחתו של המתחם, שתוכננה לנובמבר 2023, נדחתה עקב הלחימה בצפון, כאשר רוב יישובי הגליל, בהם קיבוץ דפנה, פונו לחודשים ארוכים.
הפרויקט מביא רוח של תקווה והשראה לשדרוג מתחמי הבילוי בגליל העליון שרובם נסגרו בעקבות המלחמה, ורבים מהם טרם חזרו לפעילות. מתחם דפנה'לה שומר על צביון כפרי, גלילי, תוך שימוש בחומרי בנייה ועיצוב ירוקים ובשל כך, רק 1,000 מ"ר מתוך 5.5 דונם שבמתחם בנויים, כאשר אופי המבנים, גדלם וגובהם נשמר לקומה אחת. במרכז המתחם תחומה מדשאה רחבה, ספסלים וגינון מוקפד להנאת המבקרים.
הפרויקט איפשר הגדלה ויצירת מקומות פרנסה חדשים ליזמים מהגליל, כאשר ניתנה עדיפות לבעלי עסקים מקומיים שהוכיחו את הצלחתם. כמו כן הסדיר הפרויקט את כל הקשור להיבטי תנועה בטיחותית לכניסה מהכביש הראשי, וכן חניה רחבה במתחם שהופרד מאזור הקיבוץ.
העסקים הראשונים שנפתחו: חנות חדשה לחברת טבע נאות NAOT, פיצה טראק, בייקרי-ג'ולאן, גלידה בוזה, מסעדת קלומפוס (הצפויה להיפתח בחודש הבא) ומשתלה בסמוך למתחם. בשלב השני יפתחו במתחם שני עסקים נוספים.

